Sunday, May 06, 2012

Untuk Amy Zana : Masak !

Assalamualaikum.. okay entri ni khas untuk Amy Zana yang katenye ta pandai memasak..
dan tidak mendapat sokongan daripada ibu dan kakaknye.. okay meh kak nani yg support k..
Jujur bagi akak, memang terukla kalau seorang perempuan tu tak reti masak..
sebab nanti camane nak jage suami kita kan ? kat sini akak bagi 1 resepi yg
mudah dan asas dulu okay... ^_^


CUCUR BILIS (sarapan pagi atau minum petang)

Bahan-bahan :

1) Tepung Gandum  (6-7 sudu penuh menimbun)
2) Telur ayam (1 biji)
3) Baking Powder (1 sudu)
4) Kiub Pati Ayam Knor (1 kiub)
5) Air
6) Ikan Bilis (guna ikan bilis yg halus dan buang kepala)
7) Bawang Merah (hiris halus)

Cara-caranya :

1) Masukkan tepung ke dalam mangkuk dan pecahkan kiub pati ayam knor ke atas
tepung (ramas2 kiub tu sampai pecah ye..(jadi serbuk)

2) Masukkan Baking Poweder (1 sudu) ke dalam adunan tepung tadi. Kemudian,
masukkan bawang merah yg telah dihiris bersama-sama ikan bilis ke dalam adunan tepung.

3) Pecahkan telur ayam ke dalam adunan tepung tersebut dan masukkan air sedikit
demi sedikit ke dalam adunan tepung. Gaulkan adunan tersebut sehingga sebati dan menjadi lembut.

4) Panaskan minyak dan gunakan sudu untuk masukkan adunan ke dalam kuali.
Agak2 da kuning tu boleh la angkat ye..

p/s : Sedap makan dengan Sos Cili Thai














(Gambar : Amik kat Google)


5 comments:

AmyZana said...

trime kasih sangat2 akak. jasamu dikenang -_-

meisnani said...

Amy Zana : same dik.. takde hal la.. nanti akak bagi resepi berlauk pula ye.. =) Actually akak baru masuk 20thun.. akak un blaja masak sendiri je taw... ta blaja ngn org len.. tp law ade yg sudi ajar, akak ok je.. =)

! Arjunakirana ! said...

wau sedapppp... :)

AmyZana said...

okeyy ^^

meisnani said...

Arjuna : hehe dah try ke taw sedap nih ?

AmyZana : da try nty upload la pic okay.. =)

 
My LIfe ! Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template